samobor fašnik

Gastronomija

 
Uz bogatu žumberačku povijest i tradiciju, veže se i bogata tradicijska gastronomija, zasnovana na starim receptima, a koji se vežu uz narodne običaje kao što je kušanje martinskih gusaka.

  • Tisućljeća kulinarstva - radionice pretpovijesne, rimske, srednjovjekovne i tradicijske žumberačke kuhinje u Arheološkom parku u Budinjaku u Parku prirode Žumberak – Samoborsko gorje
  • Žumberačka janjetina
  • Pastrva i divljač
  • Domaći proizvodi