samobor fašnik

Tradicionalna jela

Samoborski bermet i muštarda
Samoborski bermet i muštarda već stoljećima vežu se uz Samobor.
Samoborska salama i češnofka
Spoj generacijama dorađivane recepture i suvremenih metoda proizvodnje.
Juha od gljiva
Samoborsko gorje i Žumberak prava su riznica za gljivare.
Pastrva
Gdje ima bistrih potoka, ima i pastrve, a samoborski kraj obiluje ovom potočnom poslasticom.
Samoborski kotlet
Kotlet je često jelo na jelovnicima restorana.
Samoborska kotlovina
Rijetko koje jelo tako intenzivno i istodobno okupira osjetila kao samoborska kotlovina.
Samoborske kremšnite
Jedan od simbola Samobora, u Hrvatskoj i izvan nje.
Samoborske fašničke krafne
Prva asocijacija na Samobor su Fašnik i krafne.
Rudarska greblica
Nematerijalno kulturno dobro.
Samoborski medenjaci i licitar
Sitni trajni kolačići od medenog tijesta, različitih oblika i boja.